“总体来说，2019年下半年猪价将看好，所以养殖场户应适时补栏。我们建议广大养殖场户在做好疫情防控的基础上，适时调整养殖结构，增加补栏。各地将落实保障生产供给、畅通种猪和仔猪调运的相关政策，解决增养补栏的后顾之忧。”唐珂说，据监测，2018年12月份全国生猪存栏同比下降4.8%；能繁母猪存栏同比下降8.3%，连续3个月跌幅超过5%的预警线，意味着今年下半年生猪上市量偏少，猪价上涨的可能性较大。

本轮玉米去库存将近尾声

玉米是粮食行业关注的热点。2018年，玉米库存消化进度超出预期，市场价格稳中有涨。受下游需求快速增长和种植面积调减影响，2018年我国玉米产需缺口扩大，库存消化进度加快，临储拍卖累计成交突破1亿吨。全年玉米价格稳中有升，新玉米上市后收购价普遍走高，山东、河北部分地区企业挂牌价超过了每斤1元。但由于库存依然处于较高水平，玉米价格没有出现暴涨。

据农业农村部专家分析，随着东北地区玉米深加工产能陆续的投产，2018/19年度我国玉米需求将继续增加，产需存在一定的缺口。临储玉米将继续保持较快的消化节奏，因此2019年很可能是这一轮玉米去库存的尾声，期末库存有望恢复到正常水平。在供需关系趋紧、价格上涨的预期之下，2019年也可能是近年来我国玉米生产由降转增的转折之年，玉米种植面积将在市场机制的作用下有所恢复。综合来看，虽然临储玉米消化偏快，但当前玉米库存依然处于较高水平，全年价格缺乏大幅上涨的基础。

最低收购价政策是农民的“定心丸”。唐珂说，2019年我国将继续完善稻谷和小麦最低收购价政策。小麦的最低收购价已经公布，每斤小幅下调3分钱；稻谷最低收购价将于春节前后公布，预计以稳为主。在政策支持下，口粮生产和市场有望继续保持基本稳定，稻谷、小麦的走势可能有所差异。稻谷的库存水平依然比较高，供需关系阶段性宽松，市场价格存在一定的下行压力；小麦经历上年的产量、质量下降之后，供需趋于基本平衡，预计2019年库存消化进度加快，价格将弱中趋稳。

近年来，随着最低收购价政策的完善，以及各地政府加大对优质粮产业的支持，口粮市场出现了积极变化，市场化收购比例不断提高，优质优价的特征日益显现。唐珂提醒广大农民，要调整优化种植结构，“种好粮”、“卖好粮”，发展优质稻和专用麦。