不管是穴播或苗床条播，播种时，种子一定要平放。这择放，种子便于向下伸长幼根，向上生长幼芽。种子尖朝上放，幼根必须弯曲后才能伸入土中，生长困难。种子尖向下放时，幼芽常伸入种子皮壳内，不能出土，或幼芽在土内停留时间过长而闷死（腐烂），或长成瘦弱栗苗。

因为种子的萌发过程是：初期种子吸水膨胀，幼根由果顶处突出向下伸长，当根生长到一定长度后，幼茎开始生长，而肥厚的子叶仍留于坚果中，不伸出土面另外，在播种时，还应注意不要使种子与肥料直接接触，以免引起腐烂。在有野兽和金针虫、缕站等地下害虫的地方可采用以下几种防治方法，均有一定效果。

硫黄、草木灰拌种。用种子100斤，硫黄粉4两，草木灰2斤，黄泥适量。先把黄泥加水打成泥浆，把种子倒入泥浆，使种子表面沾上一层稀泥浆。然后把种子取出放到硫黄与草木灰的混合物中滚动，使种子外面再沾上一层硫黄和草木灰。

磷化锌拌种。用种子100斤，水8斤，面粉7两，磷化锌5斤，硫酸镁8斤，先将磷化锌、硫酸镁加水溶解混合，再将面粉倒入搅拌，使成稀糊状，最后将种子倒入，使种子外面沾上一层稀糊，然后播种。

粟子播种后，在幼芽未出土以前，为了避免种子受湿符幼芽软腐，不能浇水。但在十壤特别干燥，影响种子发芽时，可在播种沟旁开沟灌水，使水分从表土下部慢慢渗透到种子附近，并要在第二天把水沟锄平，浇水量也不可过多。通常播种后15天左右，幼苗就能出齐。当幼苗长出8~5片叶子时，最好在苗的两旁开沟，追施化肥或腐熟的人粪尿，促进幼苗生长。

小结：施肥时注意不要把肥料撤在幼苗叶片上，以免烧坏叶子。在幼苗的生长期间，应当根据土壤干湿情况，杂草发生情况，适当进行浇水、松七、锄草，防治苗期病虫。精心管理，当年秋苗高达半米左右，即可进行嫁接；如果不需嫁接，当年便可出圃定植。