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农业供应链战“疫”启示录

编辑:钛媒体 来源:钛媒体 更新于:2020-3-13 阅读:

目前,企业已经全面复工,但对消毒、检测、入库等环节的防护措施更为严格。“对于我们来说更重要的是,这个行业绝不能出现一例病例,不然整个产业链上下游都会受到影响。”

在他看来,疫情对于整个行业不会有太大影响。因为交通运输渠道受阻、人员不流通,并不会导致供应链的变革。疫情过后行业会逐步回归常态,供应链的优化需要长时间的磨炼。

“目前来看,疫情对于供应链是有重创,但是催化作用太小,不太可能实现很大的飞跃。在这次疫情中,生鲜电商崛起,大批量的网购导致电商供不应求,这对于投资人和创业者来说是一次机遇,2020年可能会导致生鲜电商的大变革。但个人认为只是短暂现象,特殊居家时期导致的增长最后也会回到原来的平衡点。”孙庆宇补充说道。

“社区电商是很值得做的,超市+商场的模式也是发展趋势。但是大批量的商场是不可能的,社区店有一定的发展空间。虽然中国现在以菜市场为主,但是菜市场的特点是占地面积大、品类多、较为偏远,而社区店就不受限制,触达更加方便。”

提升核心竞争力,拓展营销新模式

在麦菜邦创始人周钢看来,对于供应链企业来说,核心竞争力在于供应链的建设,包括商品的组织能力、供应商数量、供货的时效和品质等。当交易模式以及合作伙伴发生改变时,才可以快速组织市场上的货源,保证正常的供货。与基地、厂家、源头企业建立深度的供应链合作,是企业发展生命线和基础。

其次是运营能力,传统企业想要转型有一定难度,电商的运营方式不同,需要花一定时间去培养基础。为了抓住这一趋势,任何一家供应链企业都应该重视电商人才的培养,才能利用现有的移动电商红利期来开展业务。

现金流也是很多企业面临的核心问题,好的现金流才能保证长期稳定的经营,不然面对危机会非常被动。良好正向的现金流,对于电商和传统企业来说都非常重要,才能在风险来临时有很好的抵抗能力。

对于疫情给整个行业的带来的影响,中冷合创创始人孙继勇表示,短期来看,到店业务受到了一定影响,到家业务出现井喷。近几年,中国两个消费场景在转变,在家吃饭越来越少,在外吃饭越来越多。随着疫情改变的是,在家吃饭变多,在外面吃饭变少,但这只是一个短期现象,这两个场景的转变是历史之必然。

这次疫情让消费者更加重视高质量的产品,同时也培养了他们的消费习惯。未来,最有效率、最能精准链接销售平台的模式,才会成为消费者生活的首选。带货能力和社群营销,会在未来城市的快消品销售中起到很大作用。

触达更快、粘性更高、更有效率的销售渠道会出现,整个社会的流通环节(商流和物流)会进入大洗牌。物流层面上,宅配将迅速发展,“最后一公里”的物流能力竞争会非常激烈。商品渠道的流通百花齐放,未来意见领袖、IP、新平台、新模式会喷薄出来,同时商流也会朝着高质量发展。

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